Havi cikkek: szeptember 2014
Kakaós mascarpone golyók – Ízletes golyók a hűtőből
Sütés nélküli finom édesség.
Hozzávalók:
35 dkg darált háztartási keksz
25 dkg mascarpone
3-4 evőkanál kávé
2 csomag vaníliás cukor
3-4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
ízlés szerint rumaroma
színes szórócukor vagy cukordara
Elkészítése:
A darált...
Gesztenyekrémes kakaós piskótatekercs – Mutatós és finom gesztenyés sütemény
Hétköznapokra és ünnepnapokra is elkészíthető finom desszert.
Hozzávalók:
A csokis piskótához:
12 dkg liszt
6 tojás
12 dkg cukor
2 evőkanál kakaópor
2 dkg margarin
A gesztenyés krémhez:
20 dkg gesztenyemassza
20 dkg porcukor
25...
Máktöltelékes marcipános kuglóf – Nagyon finom a kuglófban megbújó töltelék
Ha szereted a mákot és a marcipánt, feltétlenül próbáld ki ezt a receptet.
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg vaj vagy margarin
4 dkg cukor
3 tojás
5 dkg...
Csirkés-brokkolis lasagne – Ízletes és kiadós egytálétel
Nem a megszokott lasagne, de legalább annyira finom.
Hozzávalók:
75 dkg csirkefilé
75 dkg brokkoli
50 dkg paradicsom
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
75 dkg csirkefilé
20 dkg gomba
1/2...
Pizzás csiga – Ezt az uzsonnát biztos megeszi a gyerkőc az...
A tölteléket tetszés szerint variálhatjuk.
Elkészítése:
A tésztához:
1 kg liszt
5 dkg élesztő
6 dl tej
12 dkg margarin
2 tojás
10 dkg cukor
1 tk. só
A töltelékhez:
pizzaszósz
ketchup
10 dkg sajt
oregano
sonka vagy bacon
A...
Csábító kókuszkrém, ennél fincsibb poharas desszertet még nem ettél! Egyszerű és...
Alig kell hozzá pár alapanyag és csodásan fincsi, ezt érdemes megcsinálni!
Hozzávalók:
1 tasak tejszínes pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl kókusztej
30 dkg mascarpone
6 evőkanál kókuszreszelék
2 dl habtejszín
1...
Kókuszos vaníliakrémes csábítás sütés nélkül! Ennek a finomságnak képtelenség ellenállni :)
A kókusz rajongók ezt a csodás édességet ki kell próbálják! Fincsi és mutatós és még csak sütni sem kell!
Hozzávalók: az alaphoz:
30 dkg vaníliás keksz
10...
Csokoládés diófagylalt, krémként is csábító! Ezt érdemes kipróbálni!
A csokoládé és a dió együtt egyszerűen remek! :) Gyorsan elkészül és fincsi!
Hozzávalók:
30 dkg mascarpone
4 dl növényi habtejszín
2 tojás sárgája
1 dl tej
20 dkg cukor
3...
Csokoládékocka habcsókkal, csodás finomság és nagyon könnyen elkészíthető!
Egyszerű recept és szinte elronthatatlan. Fincsi és mutatós édesség!
Hozzávalók: a tésztához:
6 tojássárgája
25 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
2 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg liszt
1 tasak...
Csokis aprósüti – Egy bögre kávé vagy tea mellé is tökéletes
Akár vendégváró süteményként is elkészíthető csokis finomság.
Hozzávalók:
22,5 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg puha margarin
2,5 dkg kakaópor
2 tojás
10 dkg étcsokoládé
baracklekvár (ízlés szerint, de akár el...
Barackos muffin – Egy nagyszerű gyümölcsös finomság
Akár uzsonnára is csomagolható a gyerkőcöknek.
Hozzávalók:
1 dl étolaj
12 db barack /jól lecsepegtetett befőtt is jó/
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
1/4...
Citromos szelet – Könnyű, frissítő sütemény
Egy nagyszerű, könnyed citromos finomság, a gyerekek imádják!
Hozzávalók:
12 dkg liszt
4 db tojás
15 dkg cukor
8 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 db citrom reszelt héja
fél citrom leve
A...
Citromos keksz – Friss krémmel töltött ropogós keksz
Egy nagyszerű könnyed édesség, amit mindenki imád.
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg szobahőmérsékletű vaj
4 ek.porcukor
20 dkg liszt
1 ek. étkezési keményítő
1 cs. vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
1 citrom...
Csokiszív – Egy mutatós aprósütemény
Sütemény a nagyi sütis dobozából.
Hozzávalók:
45 dkg liszt
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
4 evőkanál kakaópor
csipet só
A díszítéshez:
15 dkg csokoládé
színes szóró...
Narancsos linzer – Klasszikus aprósütemény
Aprósütik a pléhdobozból :)
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
2 narancs reszelt héja és leve
A töltelékhez:
baracklekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és gyors mozdulatokkal...
Kakaós fonott kalács – Reggelire, tízóraira, uzsonnára egyaránt tökéletes
Nem kell többet pékségbe menni egy finom kalácsért :)
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dl tej
3 ek. cukor
5 dkg friss élesztő
2 ek. olvasztott vaj
3 tojás sárgája
1 csapott...
Cukkini chips – Finom falatok hús nélkül
Gyorsan összedobható, és az esti tv műsorhoz, is kiváló.
Hozzávalók:
2 közepes cukkini
só, bors
Reszelt sajt
zsemlemorzsa
kevés olaj
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, és 3-5mm-es szeletekre vágjuk, sóval meghintjük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral,...
Burgonya bacon köntösben – Hidegtál mellé, kicsi meleg falatkák
Finom falatok, pillanatok alatt!
Hozzávalók:
1 kg apró szemű parázsburgonya
(használhatunk nagyobb szemű újburgonyát is)
20-25dkg szeletelt bacon szalonna
só, bors
Elkészítése:
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben majdnem teljesen puhára...
Csokoládés pöffeteg – Aprósütemény teához, kávéhoz
Mindig jól jön egy kis aprósütemény, a váratlan vendégeknek.
Hozzávalók:
15 dkg liszt
10 dkg étcsokoládé
10 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
3 dkg kakaópor
1 teáskanál sütőpor
csipet só
2-3 evőkanál...
Villámgyors stroganoff – Ízletes, szaftos, tésztaétel
Egy nagyszerű étel, a vendégeid imádni fogják.
Hozzávalók:
60 dkg hátszín vékony csíkokra vágva
30 dkg csavart tészta
20 dkg gomba
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olívaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
2...