A kovászos uborka szerintem tipikusan az az íz, ami nélkül nincs igazi nyár. Hidegen, pörkölt mellé egyszerűen tökéletes. Nálunk sok fokhagymával és...
Nagyon-nagyon finom főétel, ezután az étel után senki nem marad éhes. :) Rég óta siker a családban!
Hozzávalók
1 disznócsülök,
30 dkg hús a lapockájából,
1-2 fej vöröshagyma,
75 dkg...